Top articles

• Caves Byrrh 2

  27 septembre 2023 ( #pyrénées orientales, #caves )

  Aujourd'hui le grand hall des expéditions, la "gare Eiffel", construite par les ateliers Eiffel en 1892; La fin demain avec le côté musée. Je vous souhaite un bon jeudi.

• caves byrrh

  26 septembre 2023 ( #pyrénées orientales, #caves )

  Septembre 2023, c'est les 150 ans des caves Byrrh, je vous emmène donc dans leur visite. Pour commencer, les cuves, dont la plus plus grande cuve en chêne du monde. l'immense cuve le tableau centralisateur de quoi parfumer les apéritifs a suivre.... je...

• Caves Byrrh - fin

  28 septembre 2023 ( #pyrénées orientales, #caves )

  pour finir la visite des caves Byrrh, quelques objets et photos appartenant au passé de l'entreprise, aujourd'hui propriété de Pernod-Ricard. Annexe Lambert Violet Annexe Lambert Violet Le 30 Novembre 2011 le circuit visites des Caves Byrrh intégrait...

• vins en ville

  21 octobre 2023 ( #balades vinesques, #pyrénées orientales )

  Vins en ville à Perpignan, avec les confréries bachiques du Roussillon Et de nombreux vins à découvrir, issus des quatre terroirs du Roussillon: la vallée de la Têt, les Aspres, les Albères côte Vermeille et la vallée de l'Agly Les coups de coeur Depuis...

• visite d'une cave

  03 octobre 2013 ( #gironde, #caves )

  cave souterraine à Saint-Emilion Les Caves Monolithes du Clos des Menuts constituent une étape très appréciée des nombreux visiteurs de la cité médiévale de Saint Emilion.

• vignes en novembre...

  15 novembre 2013 ( #vignes, #gironde )

  repos pour la vigne...et pour les viticulteurs, avant de ramasser les crochets qui tiennent les fils de fer... en gros un tous les mètres le crochet classique, en fer les plastiques, souvent bio-dégradables.. mais en attendant, avant les premières gelées...

• Sauterne

  17 novembre 2013 ( #gironde, #caves )

  balade en Sauternais et visite d'un chai à Barsac, celui du Château la Bouade deux jeunes viticulteur qui amènent de l'originalté dans le monde du blanc... Depuis près de quatre ans, une jeune équipe est aux commandes du Château La Bouade à Barsac . Entre...

• début des vendanges 2013

  02 octobre 2013 ( #vignes, #gironde )

  dans le fronsadais, ballet de machines à vendanger tant que la pluie n'est pas la

• écomusée de la vigne et du vin

  04 octobre 2013 ( #balades vinesques, #gironde )

  Montagne - Saint Emilion maison de vignerons hottes et paniers de vendanges anciennes pompes bouchons de liège dans le chai

• Saint-Emilion

  11 août 2012 ( #balades vinesques, #gironde )

  comme je ne vais pas vous parler que de nos vignes, mais parfois de celles des autres, une balade à Saint-Emilion par un après-midi ensoleillé on dit qu'un vin a du bouquet, voici un bouquet de vin ! un coup de coeur que j'aimerais vous faire partager,bon,...

• travaux du moment

  21 août 2012 ( #vignes, #chateau Capet )

  dernier rognage, qui consiste a couper les branches inutiles qui dépassent, travail qui se faisait avec une cisaille a une époque... et un peu d'effeuillage, qu'on a stoppé avec ces chaleurs.... le même pied, avant et après... les feuilles devant les...

• Véraison

  15 août 2012 ( #vignes, #chateau Capet )

  au mois d'aout, au moment de la véraison, le raisin change de couleur, il commence à murir, ce qui nous donne une jolie palette de couleurs. cet état dure entre dix et quinze jours... couleurs de la véraison sur des cabernets

• vendanges 2012

  21 octobre 2012 ( #vignes, #chateau Capet )

  quelques photos octobre 2012

• Cigarier

  13 août 2012 ( #vignes, #chateau Capet )

  c'est le nom, ou surnom d'un insecte qu'on trouve parfois dans la vigne, mais aussi sur les arbres, Bysticus Betulae de son vrai nom... son appelation se comprend quand on voit son travail sur les feuilles l'insecte roule la feuille dans laquelle il a...

• couleur d'automne

  16 septembre 2013 ( #vignes, #gironde )

  les vignes se teintent de feu

• blog test

  08 août 2012 ( #vignes )

  test pour un nouveau blog consacré a notre activité, la viticulture, essai de manipulations avant le blog "officiel"...